農産物直売所『にじの耳納の里』

安全への取り組み【お米】

 お米

名称
(英名:rice)
品目早期コシヒカリ
ヒノヒカリ
夢つくし  など
属性イネ科出荷時期8月初旬~10月
原産地中国出荷最盛期10月初旬~中旬


 美味しいお米ができるまで

育苗箱の準備4月元気な種子を選択し、苗代に種まきする。
代掻き5月田に水を張り、田植えの準備をする。
田植え5月苗代で育った苗を植えていく。
草取り6月田んぼで増殖した雑草を取り除く。
追肥7月稲の成長を促進するため、肥料を施す。
草取り・畦の整備8月~9月稲の花が咲き、だんだんと実を結んでくる。
稲刈り10月収穫する。

 栽培のポイント

籾枯細菌病、ばか苗病予防のため、塩水洗を行う。
心枯線虫対策に種子消毒をする。消毒後は水洗いせずに薬液を十分切る。半日風乾しても良い。
いもち病、紋枯病発生時は、本田植え付け前、箱苗時に予防する。
ウンカ、コブノメイガ発生時に適時駆除する。